01
คุณสามารถเลือกฟิล์มชนิดไหนได้
ฟิล์ม PET:
กันน้ำ กันน้ำมัน ทนอุณหภูมิสูง สามารถใช้งานได้ในสภาพแวดล้อม 200 องศาเซลเซียส
บนแผ่นฟิล์ม:
ผลการกันน้ำและกันน้ำมันค่อนข้างไม่ดี มีราคาถูกที่สุด และสามารถใช้งานได้ในอุณหภูมิสูง 70/80℃
ฟิล์มพีพี:
กันน้ำ กันน้ำมัน และทนอุณหภูมิสูงถึง 120 องศา
ฟิล์มปลา:
กันน้ำ กันน้ำมัน ย่อยสลายได้ และใช้งานได้ในอุณหภูมิสูง 70/80 องศา
ฟิล์ม POF (โพลีโอเลฟิน):
กันน้ำและกันน้ำมัน มีคุณสมบัติคงความสดชื่น ใช้ได้ประมาณครึ่งเดือน ที่อุณหภูมิสูงสุด 100 องศา
0102030405
05
ทำไมเราจึงเคลือบฟิล์ม
ก) หากเป็นลูกค้าชาวจีน อาหารของเราร้อนและมีน้ำมันมาก ดังนั้น หากใช้ฟิล์ม ควรใช้แบบกันน้ำมันจะดีที่สุด
ข. กรณีลูกค้าต้องการอาหารเค้ก แบบมีฟิล์ม จะทำให้อาหารไม่ติดหรือครีมเค้ก
C. หากเป็นไอศกรีม ควรใช้ฟิล์มป้องกันน้ำและน้ำมันจะดีกว่า
D. หากต้องการเก็บผลไม้หรือผักที่แช่เย็นก็สามารถเก็บให้สดและนานยิ่งขึ้น
E. หากเป็นอาหารปรุงสุกแล้ว ให้บรรจุด้วยฟิล์มและปิดด้วยฟิล์ม
ภาพที่คุณสามารถนำมาอ้างอิงได้:
01020304